반응형 전체 글61 김치볶음 맛있게 하는 법, 초간단 볶음김치 만들기 저는 신김치나 묵은 김치를 좋아하지 않는데요. 집에서 김치를 먹다 보면 쉬어서 남는 김치가 생기기 마련이에요. 특히나 아이들은 묵은 김치를 잘 안 먹는 경우도 많아서 집에 이런 김치밖에 없을 때는 당장 식탁에 올릴 김치가 없어서 당황할 때도 있어요. 이때 간단하게 볶음김치를 만드는 방법을 알고 있으면 재빨리 만들어서 반찬으로 내놓기 좋아요.그래서 제가 엄마에게 배운 김치볶음 맛있게 하는 법을 알려드릴게요. 아주 간단하면서도 맛은 보장하는 방법이에요. ▶ 재료묵은 김치 원하는 양 만큼(저는 반 포기 정도했습니다)설탕들기름 혹은 참기름다시다, 미원 등의 조미료 일단 묵은지를 꺼냅니다. 먹다가 조금씩 남은 자투리 김치를 이용해도 좋아요. 저는 반 포기 정도의 김치로 만들었어요. 김치 국물은 넣지 말고,.. 2025. 1. 29. 시금치 나물 맛있게 무치는 법, 시금치 데치는 시간 시금치는 겨울에 맛있다는 거 아시나요? 시금치는 서늘한 기후를 좋아하는 저온성 작물이라고 해요. 특히나 바닷가에서 해풍을 맞고 자란 시금치가 맛있다고 하는데요. 그래서인지 남해섬초라고 하는 시금치는 진짜 맛있어요. 저는 나물 중에서 시금치 나물을 가장 좋아하는 편이라서 종종 시금치 나물을 만드는데요. 그래서 제가 시금치 나물 맛있게 무치는 법에 대해 포스팅해볼게요. 1. 시금치 손질 시금치는 맛있는 남해 시금치로 골랐어요~ 일단 시금치를 보면 저렇게 뿌리가 있는데요. 튀어나온 뿌리 부분은 잘라주고, 밑둥 부분에 칼집을 내는 느낌으로 손질해주시면 됩니다. 사실 낱개로 하나씩 뜯어도 상관없긴 하더라고요. 취향에 맞게 손질해주시면 되겠습니다. 시든 잎이 있으면 떼어주고요. 물에 깨끗이 씻어주세요. 2. .. 2025. 1. 21. 2025 설개봉영화 설특집프로그램 2025년의 설날 연휴는 1월 28, 29, 30일이고 29일이 설날 당일입니다. 이번에는 1월 27일 월요일이 임시공휴일로 지정되면서 연휴가 무려 6일로 늘어났어요. 만약 31일에 연차를 낸다면 무려 9일까지 연휴가 늘어날 수 있습니다.늘어난 연휴만큼 뭘 하고 지내야 하나 고민이 많으실 텐데요. 물론 여행을 가면 좋겠지만, 어디를 가도 교통체증이 걱정되고, 해외여행을 가기에는 금액 부담이 있어서 연휴에 가장 하기 좋은 선택은 영화관 나들이가 아닐까 싶어요. 그래서 설개봉영화와 설특집 프로그램까지 이어서 알아볼게요! 1월 22일히트맨2권상우, 정준호, 이이경, 황우슬혜 / 15세 이상 관람가웹툰 작가가 되기 위해 국정원을 탈출한 요원의 이야기를 그린 '히트맨1'의 후속작입니다. 22일로 설연휴 전에 .. 2025. 1. 15. 귤껍질 음식물 쓰레기일까? 음식물 쓰레기 처리 방법 귤 좋아하시는 분들은 귤이 제철일 때 박스째 놓고 드시는 분들이 많은데요. 저희 가족도 귤을 참 좋아해서 한 번 먹을 때 인당 10개 이상 먹을 정도예요. 그러다 보니 귤껍질 쓰레기가 엄청 많이 나오는데요. 버릴 때마다 항상 귤껍질은 음식물쓰레기인지, 일반쓰레기인지 궁금해지더라고요. 귤껍질 외에도 달걀 껍질, 조개 껍데기, 바나나 껍질, 수박 껍질 등 음식물 쓰레기인지 아닌지 긴가민가한 것들이 있는데요. 이번에 이런 껍질 종류를 버리는 기준에 대해 살펴보도록 할게요. 1. 귤껍질 음식물 쓰레기?음식물 쓰레기를 버리는 기준은 하나만 생각하면 된다고 하는데요. 바로 동물이 먹을 수 있느냐, 없느냐입니다. 음식물 쓰레기를 동물과 가축의 사료, 퇴비로 재활용하는 경우가 있다고 해요. 그렇기 때문에 동물이 먹.. 2025. 1. 8. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 16 다음 반응형
